С 9 по 12 апреля в Киеве проходил всеукраинский отраслевой конкурс мастерства среди кондитеров хлебопекарской отрасли. 38 лучших сладких дел мастеров со всех областей Украины демонстрировали свои творения, обменивались опытом, оценивали собственные способности. А жюри, возглавил которое генеральный директор обьединения "Укрхлебпром" А.М.Васильченко, оценивало вкусовые качества и оригинальность оформления изделий. От ассоциации "Донбассхлеб" в конкурсе участвовала мастер-кондитер ЗАО "Енакиевский хлебозавод" - Татьяна Ивановна Шипулина. За оригинальный торт "Фонтан" она награждена дипломом и бронзовой медалью. Нечего говорить о том, что только участие в такого рода конкурсе - дорогого стоит. Тем особо почетно попасть в число дипломантов. Енакиевские кондитеры в очередной раз доказали свой профессионализм и высокую репутацию.
В.ГАВРИЛОВ
Енакиевский рабочий 27.04.2002
