Осужденные Торезской исправительной колонии управления Государственной пенитенциарной службы Украины в Донецкой области (№ 28) готовятся к зиме и запасаются сухофруктами.
Ежедневно на прилегающей территории осужденные собирают яблоки, груши и абрикосы, которые очень полезны для организма особенно зимой и весной.
Собрав фрукты начинается процесс заготовки, их тщательно моют, режут, изымают косточки и раскладывают на свежем воздухе. Постоянно следя за процессом высыхания фруктов, за несколько дней их собирают и оставляют на зиму. Из абрикосов например осужденные готовят три основных вида сухофруктов: курагу (целый абрикос без косточки), урюк (абрикос с косточкой) и кайсу (половинки фрукта).
На сегодняшний день уже собрали и засушили 50 килограммов сухофруктов. Осужденные понимают, что витамины очень необходимы, поэтому тщательно готовятся к приходу зимы.
Пресс-служба управления ГПтС Украины в Донецкой области
| 
