Пятница
24.11.2017
12:10
Жизнь города

Категории раздела
Познавательно [533]
Секреты здоровья и долголетия [23]

Наш город

Организации города

Это интересно

Книга жалоб и пожеланий

Форма входа

Сейчас на сайте

Онлайн всего: 9
Гостей: 9
Пользователей: 0

Главная » Статьи » С миру по нитке » Познавательно

Борщ - отец всех супов



Как правило, ассоциируется с Россией, этот рецепт украинского происхождения является одним из самых распространенных и любимых блюд еще со времен СССР.

Одним из наиболее распространенных и хорошо известных рецептов русской традиции является борщ , борщ это то, что почти все иностранцы ассоциируют с Россией. «Книга вкусных и полезных блюдах» предлагает два варианта этого рецепта: борщ и борщ украинский. Поскольку этот суп требует прежде всего овощей, которые растут под землей, лучше подождать сезона, чтобы насладиться им. Несмотря на то, что он считается типично русским блюдом, широко распространенным и любимым в этой стране, это на самом деле украинское блюдо. Классический пошаговый рецепт приготовления борща с фото Вы найдете здесь https://all-sup.ru/Node/recipe/retsept-klassicheskogo.. , сайт Все супы собрал лучшие рецепты.

По рецепту из «Книги вкусных и полезных блюд» борщ украинский отличаются добавлением сала и чеснока. Сало никогда не было частью русской кулинарной традиции, и это меня совсем не расстраивает! После аннексии республик, Советский Союз вступил в контакт с различными кухнями, а затем они распространились по всей стране. Я думаю, что Узбекистан и Грузия были республиками, которые наиболее способствовали распространению кулинарных традиций. Узбекистан с его пловом (блюдо из риса и мяса) и Грузии с шашлыками (вертеле мясо) и супом харчо. Поскольку каждая страна отличалась большим разнообразием блюд , эти блюда быстро стали известны всем советским гражданам, хотя в «русифицированной» версии.

«Русификация» блюд в Москве по - прежнему широко распространена, особенно в отношении восточной кухни. Наши вкусы не привыкли ко всем тем горячим специям. Иностранцы всегда снисходительно улыбаются, когда им говорят быть осторожными, потому что тарелка «пряная», потому что они знают, что будут ощущается не более чем расплывчатое покалывание. Борщ моего детства был не украинский, хотя моя прабабушка была из Киева. Моя бабушка готовила его из свежайших ингредиентов, предварительно обжаренных, как это часто делается в России. Это делало ее борщ очень сильно отличным от всех остальных. Для меня всегда было два типа борща: один дома, который мне очень понравился, и все остальные, которые казались слишком жирными.

Категория: Познавательно | Добавил: akiryuschina2016 (09.05.2017)
Просмотров: 136 | Рейтинг: 0.0/0
Контактная разработка
Всего комментариев: 0
avatar
Поиск

Опрос

Сайты города Енакиево

Официальный сайт Енакиево
Еженедельник "Панацея"
Енакиевская правда
06252
Блог Богдана Горбачева
Громадой к благополучию
Проект Земляки
Сайт города Углегорск
Ольховатка - ONLINE
Рейтинг сайтов города
Обзор городских сайтов

Сайты организаций и предприятий

ПАО "ЕМЗ"
Строительство от А до Я
Сайт Владимира Калиниченко
Турклуб "Дороги"
Центральная городская библиотека
Магазин кованых изделий Ferrum
Весь каталог сайтов города

 Букинист - бесплатная библиотека.
Copyright by Enakievets (Бородин Сергей) © 2010 - 2017 Енакиево как на ладони - сайт города Енакиево

Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru