Пятница
24.11.2017
21:26
Жизнь города

Категории раздела
Познавательно [534]
Секреты здоровья и долголетия [23]

Наш город

Организации города

Это интересно

Книга жалоб и пожеланий

Форма входа

Сейчас на сайте

Онлайн всего: 5
Гостей: 5
Пользователей: 0

Главная » Статьи » С миру по нитке » Познавательно

Как приготовить вкусные пряники



Я подозреваю, что многие из нас рассматривают пряничный контингент праздничного печенья со здоровым количеством подозрений. Будет ли это вкусно, или как картон? Будет ли айсинг для пряников вкусный?

Я сегодня здесь, чтобы поделиться рецептом пряников, которым вы можете доверять. Эти пряники достаточно хрустящие, чтобы разломаться пополам, но нежные, когда вы кусаете. Уровень специй умеренный - достаточно корицы и имбиря, чтобы вы обращали внимание, но это все еще печенье, которое вы будете счастливы, иметь на десерт. Короче говоря, я считаю, что это пряники, которые мы все надеемся получить, когда доберемся до подноса с печеньем. Это то, которое заставит вас улыбнуться.

 

В целом, это довольно простой рецепт пряников. Он поставляется с обычными предостережениями для печенья: убедитесь, что ваше масло мягкое и не пересушивайте тесто после добавления муки. Я также рекомендую покупать свежие специи, если прошло какое-то время с тех пор, как вы заменили их; старые и пыльные специи просто превратят пряники в старые и пыльные. Итак рецепт:

Масло сливочное - 100 гр;

Мед – 2 ст. ложки;

Молоко – ½ стакана;

Сахар – 1 стакан;

Сода – 1 ч.ложка;

Яйцо куриное – 1 шт.;

Корица – 1/2ч.л.;

Орех мускатный – ½ ч.л.;

Мука пшеничная – 3 стакана(3,5);

Джем – по вкусу.

Определенно дайте немного времени, чтобы охладить тесто после смешивания. Это облегчает раскатывание теста и разрезание пряников с чистыми краями. У меня нет каких-либо научных доказательств, но я также думаю, что позволить холоду в течение ночи заставлять их чувствовать себя лучше - может быть, это просто придает ароматам больше времени, чтобы узнать друг друга и пропитать тесто.

 

Я рекомендую использовать сжимающую бутылку при оформлении этих пряников. Когда вы смешиваете глазурь, она должна быть едва ли текучей, а ее лента должна удерживаться в течение нескольких секунд, прежде чем превращаться в айсинг. Это может быть сложно, набрать айсинг в бутылку, но если вы сделаете его немного слабее, вы рискуете получить лужи вместо того, чтобы айсинг оставался в чистых линиях. Чтобы облегчить набирание глазури в бутылку, используйте воронку.

 

Я не буду так смела, что бы сказать, что это «лучшие» пряники, но я, конечно, не думаю, что вы будете разочарованы, если попробуете их! Для меня это прекрасное послеобеденное угощение - теплое со специями, немного сладкое, прекрасное с теплой чашкой чая.

Категория: Познавательно | Добавил: anare (02.11.2017)
Просмотров: 61 | Рейтинг: 0.0/0
Не важно, что вам нравится больше: оттачивать в бассейне свою технику плавания или же наслаждаться лучами солнца, лёжа на надувном матрасе с бокалом мартини в руках… Из этих экзотических бассейнов вам точно не захочется выходить…
Контактная разработка
Всего комментариев: 0
avatar
Поиск

Опрос

Сайты города Енакиево

Официальный сайт Енакиево
Еженедельник "Панацея"
Енакиевская правда
06252
Блог Богдана Горбачева
Громадой к благополучию
Проект Земляки
Сайт города Углегорск
Ольховатка - ONLINE
Рейтинг сайтов города
Обзор городских сайтов

Сайты организаций и предприятий

ПАО "ЕМЗ"
Строительство от А до Я
Сайт Владимира Калиниченко
Турклуб "Дороги"
Центральная городская библиотека
Магазин кованых изделий Ferrum
Весь каталог сайтов города

 Букинист - бесплатная библиотека.
Copyright by Enakievets (Бородин Сергей) © 2010 - 2017 Енакиево как на ладони - сайт города Енакиево

Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru