Зерновые являются основной сельхоз культурой выращиваемой на территории нашей страны. Но этому сектору очень не хватает свободной конкуренции, что бы продавать или покупать продукцию по максимально выгодной цене. Лучший аграрный сайт Украины http://agrotender.com.ua/traders.html АГРОТЕНДЕР предлагает свои услуги посредника. Мы открываем вам рынок свободной торговли по выгодным ценам отечественного производителя. Конечно выбор сельхоз культур очень велик, но давайте посмотрим, какие зерновые выращивают в нашей стране и почему.
Aмарант
Амарант является хорошим источником белка, содержит большее количество аминокислот, больше чем другие зерновые культуры. Это отличный источник магния, марганца и фосфора, а также хороший источник меди, клетчатки, железа и витамина B6. Он имеет много питательных веществ (волокно, железо и магний).
Амарант является богатым источником дубильных веществ и полифенолов, которые могут помочь бороться с различными видами рака и сердечно- сосудистыми заболеваниями.
Ячмень
Его бета- глюканы снижают уровень холестерина, помогает контролировать уровень сахара в крови, улучшает функции иммунной системы; некоторые исследования показывают, как одни и те же бета- глюканы могут помочь защитить организм от побочного ущерба для здоровых клеток из-за разрушения, вызванных химиотерапией, лучевой терапией и ядерным воздействием.
Другие тщательно изучены преимущества ячменя включают снижение артериального давления, снижение холестерина ЛПНП, возможно, риска сердечно- сосудистых заболеваний, в поддержке в управлении глюкозы в крови, большее чувство сытости и уменьшения жира в брюшной полости.
Овес
Все формы овса содержат три компонента, которые характеризуют цельное зерно. Овес содержит полифенолы называемых антиоксидантами, которые уменьшают воспаление и успокаивают зуд. Кроме того, она обеспечивает чувство сытости и контроля веса, снижение артериального давления, управляет уровенем глюкозы в крови и способствуя регулярности в связи с содержанием волокна.
Тритикале
Тритикале представляет собой гибрид пшеницы и ржи довольно новый, изобретенный более ста лет назад в Шотландии, чтобы расти в менее благоприятных климатических условиях . Первая попытка производства стерильной кукурузы, но затем немецкий ботаник усовершенствовал процесс гибридизации. Прожив момент большой популярности в семидесятых, тритикале действительно нигде не прижился. Эта каша хорошо подходит для органического земледелия, так как он требует мало использования пестицидов и уменьшает эрозию почвы. Тритикале является отличным источником клетчатки и марганца, а также хороший источник меди, магния, ниацина, фосфора, белка, тиамин и цинк.
Он имеет преимущества для здоровья, аналогичные тем, ржи, например, улучшить регулярность кишечника и чувство сытости, а также обрабатывать вес и уровень сахара в крови. Недавно было обнаружено, что отруби тритикала имеют предбиотические свойства (что помогает стимулировать рост полезных бактерий). Кроме того, этот зерновых имеет высокое положение на шкале ORAC, система, которая определяет антиоксидантную активность.
Пшеница
Может быть классифицирована как пищевым шок , так как проблемы со здоровьем , понесенные многими странами, кажется, сосредоточены на этом ключевом продукте. Истина заключается в том, что если у вас нет аллергии или непереносимости к нему, вся пшеница является одним из самых здоровых зерен, которые существуют, и несет ответственность, чтобы накормить миллионы людей по всему миру. Пшеница, который включает в себя некоторые зерна , такие как пшеница, Камут и кукуруза является наиболее широко используемой для производства хлеба, макаронных изделий и других пищевых продуктов.
Цельная пшеница является отличным источником клетчатки, марганца, фосфора и селена, а также хороший источник меди, магния, ниацина, белок, тиамин и витамин B6. Большинство исследований, посвященных пользе цельного зерна пшеницы, предлагают ее как хлебную королеву.
Данные из преимуществ потребления этого зерна включают снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний на 25-28%, 30-36% от этого риска сердечного приступа, в меньшей подверженности риску развития диабета 2 типа на 21-30%, поддерживая вес, уменьшить риск астмы, повышение уровня артериального да
| 
