Понедельник
19.11.2018
14:01
Жизнь города

Категории раздела
Познавательно [577]
Секреты здоровья и долголетия [27]

Наш город

Организации города

Это интересно

Книга жалоб и пожеланий

Форма входа

Сейчас на сайте

Онлайн всего: 5
Гостей: 5
Пользователей: 0

Главная » Статьи » С миру по нитке » Секреты здоровья и долголетия

Шесть основных вкусов и шесть качеств пищи



В году существует четыре больших поста: Великий, Петров, Успенский и Рождественский. Пожилые, больные люди, дети и беременные женщины могут освобождаться от поста.

Важная рекомендация Иисуса Христа о пище: «И особенно хорошо пережёвывайте свою пищу зубами до того, как она станет жидкой, чтобы ангел водыпревратил её в кровь в вашем организме. Ешьте медленно, как будто вы обращаетесь с молитвой к Господу».

Аюрведа также советует тщательно пережёвывать пищу и не есть перед сном. Принимать пишу в спокойной и тихой обстановке приерно ¾ ваших возможностей. Избегать холодных напитков и пищи, мешающих процессу пищеварения. Следует избегать употребление кефира и сыра на ночь.  Мед лучшё не нагревать. После приёма пищи рекомендуется спокойно посидеть несколько минут.

Аюрведа не поощряет прием большого количества сырой пищи и сырых овощей. Но это не относится к фруктам. Диета должна быть сбалансирована так, чтобы включала в себя все шесть вкусов при каждом приёме пищи, или, по крайней мере, в течение дня.

Вот примеры шести основных вкусов.

  • Сладкий: сахар, молоко, рис, хлеб, финики, изюм.
  • Кислый: кефир, лимон, старый сыр, цитрусовые.
  • Солёный: каменная соль, морская соль.
  • Острый: пряная пища, перец, имбирь, лук, чеснок, тмин.
  • Горький: шпинат и другие зелёные овощи, оливки, редис, грейпфрут.
  • Терпкий: фасоль, бобовые, зелёные овощи, капуста, салат, орехи, каштан, мёд.

Алкоголь, шоколад, чёрный чай, кофе, кофеин оказывают стимулирующее действие на организм и при длительном приёме вызывают депрессию. Их антидоты: тмин, имбирь, кардамон.

Шесть основных качеств пищи.

  • Тяжёлая пища: сыр, кефир, орехи, бананы, инжир, пшеница.
  • Лёгкая пища: ячмень, кукуруза, просо, многие овощи, фасоль, специи.
  • Жирная пища: молочные продукты, масло, растительные масла, орехи.
  • Сухая пиша: ячмень, кукуруза, бобы, картофель, мёд, многие овощи и специи.
  • Тёплая пища: все виды тёплой пищи и напитков.
  • Холодная пиша: все виды холодной пищи и напитков.

Используя эти рекомендации делайте салаты на скурую руку, рецепты которых всегда можно найти на сайте Готовые ответы на вопросы. У разных народов свои традиции в питании. Они существенно отличаются из- за климатических, культурных и родовых особенностей приёма пищи. Что полезно у одних, то у других может вызвать отравление и болезнь.

Поэтому среди множества рекомендаций по питанию нужно придерживаться индивидуальных особенностей и тех традиций, которые приняты в вашей семье и на данной территории. Но и это не является истиной, так как неправильное питание, заблуждения врачей и диетологов — обычное явление в нашей жизни.

Поэтому знание, интуиция и ваши индивидуальные особенности желудочно- кишечного тракта должны быть вашим компасом в бесконечном мире предлагаемых продуктов и напитков.

В этом вам поможет опыт народов, у которых национальные особенности питания, имеют хорошие практические результаты.

Категория: Секреты здоровья и долголетия | Добавил: stratim (09.03.2012)
Просмотров: 1278 | Рейтинг: 0.0/0

Сфера интересов: электроэнергетика, машиностроение, судостроение

Должность: совладелец группы «Энергетический стандарт», компании «Сварог Эссет Менеджмент»

Контактная разработка
Всего комментариев: 0
avatar
Поиск

Опрос

Сайты города Енакиево

Официальный сайт Енакиево
Еженедельник "Панацея"
Енакиевская правда
06252
Блог Богдана Горбачева
Громадой к благополучию
Проект Земляки
Сайт города Углегорск
Ольховатка - ONLINE
Рейтинг сайтов города
Обзор городских сайтов

Сайты организаций и предприятий

ПАО "ЕМЗ"
Строительство от А до Я
Сайт Владимира Калиниченко
Турклуб "Дороги"
Центральная городская библиотека
Магазин кованых изделий Ferrum
Весь каталог сайтов города

 Букинист - бесплатная библиотека.
Copyright by Enakievets (Бородин Сергей) © 2010 - 2018 Енакиево как на ладони - сайт города Енакиево

Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru