С целью повышения уровня профессиональной подготовки поваров столовой в Мариупольском исправительном центре управления Государственной пенитенциарной службы Украины в Донецкой области (№138) уже традиционно прошел конкурс на лучшего повара.
В этом году время проведения конкурса пришлось на период заготовки солений на зимний период 2014 – 2015 года. Поэтому главной задачей конкурса было консервирования овощей из собственного подсобного хозяйства.