Заславский Семён Аркадьевич родился 31 мая 1910 года в городе Енакиеве. Здесь прошли первые семь лет его жизни. Музыкальный слух и музыкальная память мальчика обнаружились очень рано. Сначала самостоятельно, потом с учительницей он в короткий срок научился играть на фортепиано.
В 1917 году семья Заславских переехала в Ростов-на-Дону. По воспоминаниям самого Заславского Семёна Аркадьевича, он в молодые годы аккомпанировал чемпиону мира по борьбе Ивану Поддубному, когда тот на манеже цирка поднимал тяжести, ломал цепи, гнул подковы. В 1936 году окончил музыкальный техникум в Ростове-на-Дону по классу композиции Е. В. Брумберга и И. Е. Готтбейтера. В 1936-1938 года учился в Ленинградской конссерватории по классу композиции П. В. Рязанова и М. А. Юдина, но занятия пришлось прервать из-за болезни легких. В 1941-1944 года исполнял обязанности заведующего музыкальной частью Иркутского драматического театра, в 1945-1946 года – дирижер театра оперетты в Одессе. В 1946-1947 года исполнял обязанности заведующего музыкальной частью Ростовского театра комедии.
В Ростове им написаны или поставлены ряд оперетт.
Начиная с 1947 года Заславский Семён Аркадьевич всецело отдает себя творчеству. С 1955 года жил в Москве. С 1946 по 1962 год Заславским Семёном Аркадьевичем написано семь оперетт на тексты разных авторов. Всего им написано 15 оперетт. Заслуженный деятель искусств РСФСР (1977 год).
Сочинения: оперетты «Сын моря» (Ростов-на-Дону, 1932 год), «Соловьиный сад» (Харьков, 1938 гож), «Зеленый шум» (Харьков, 1939 год), «Искатели сокровищ» (Ростов-на-Дону. 1941 год), «Под небом Праги» (Иркутск, 1942 год), «Славянка» (Ростов-на-Дону, 1947 год), «Мария» (Харьков, 1948 год), «Счастливый соперник» (исполняли по радио, Москва, 1951 год), «За витриной ателье» (Москва, 1956 год), «Жених моей невесты» (Ростов-на-Дону, 1960 год), «Ветка сирени» (Волгоград, 1965 год), «Прощай, Неаполь» (совм. с И. П. Ильиным, Ростов-на-Дону, 1968 год), «Не бей девчонок» (Москва, 1969 год), «Милый, странный доктор» (Москва, 1974 год) и другие; для симфонического оркестра Балетная сюита (1946 год), танцующая сюита (1958 год); для ф-п. 5 фуг (1936 год); песни (более 200), хоры; музыка для драмтического театра; обр. нар. песен.
Умер Заславский Семён Аркадьевич18 марта 1978 года.
Поставщик информации по дистанционному зондированию Земли, компания «GeoEYE», выпустила необычный календарь на следующий год. Он представляет собой нестандартную подборку фотографий видов прекраснейших мест нашей планеты из космоса, сделанных со спутников GeoEYE-1 и ICONOS.